صنایع دستی - گالری مشاغل ایرانی

آیا در مورد تاریخچه میناکاری اطلاعاتی دارید؟ سرزمین های مختلف علاوه بر اینکه جاذبه های گردشگری دارند که در خود جای داده اند و میتوانید از دیدن آنها لذت ببرید. سوغات و صنایع دستی دنیای بزرگی دارد که تمام چیز های کوچک و بزرگ را میتوانیم در آن جای دهیم از وسایل کوچک تراش خورده […]

در ساخت سماور ذغالی از آلیاژ برنج استفاده می شود. که خواص سماور زغالی را دو چندان می کند. در نتیجه آب جوش آمده در آن فواید زیادی دارد. خواص سماور زغالی عبارتند از: خاصیت ضد میکروبی داشتن، از بین بردن بیماری های پوستی و گوارشی و فرماندهی درست سلول های مغز. از این آب […]

خواص و فواید ظروف مسی برای پخت غذامس ماده ضروری بدن است و باعث به وجود آمدن گلبول های قرمز می شود و نوشیدن آب در ظروف مسی باعث تقویت پوست و مو و مفاصل می گردد.تحقیقات علمی نشان می دهد که ، مقدار کمی مس در بدن، تاثیر مثبتی بر سلامتی بدن داشته باشد […]

میناکاری اصفهان روی مس از هنرهای محبوب علاقه مندان به صنایع دستی ایرانی است هنر میناکاری یکی از زیباترین هنرهای صنایع دستی کشور ماست و امروزه میناکاری ایران اصفهان جایگاه اول را در این زمینه دارد. در این مقاله ما به شرح توضیحاتی درباره این هنر بخصوص میناکاری در اصفهان، میناکاری اصفهان روی مس، خرید […]

برای تمیز کردن ظروف برنجی سطوح خارجی این ظروف میتوان از ترکیب سرکه انگور طبیعی و نمک استفاده کرد حتما توجه کنید که قاشق های برنجی با مواد اسیدی واکنش میدهد بنابر این پس از استفاده آن را به خوبی شسته و خشک کنید در صورتی که این ظروف دچار تغییر رنگ شدند نیز با […]

ما در این مقاله قصد داریم روش های تشخیص ظروف مسی اصل را به شما معرفی کنیم تا با استفاده از آن ها بتوانید در هنگام خرید ظروف مسی مرغوب و درجه یک را تشخیص دهید همین عوامل باعث استقبال هر چه بیشتر مشتریان از این گونه محصولات شده است، و از سوی دیگر با […]

برنج، آلیاژ ساخته شده از مس و روی، به خاطر دوام و کشسانی خود مشهور است. در اینجا اطلاعات بیشتری در مورد ترکیب شیمیایی، ویژگی‌ها و کاربردها و مصارف آلیاژ برنج آورده شده است. فلز روی در دوران پیش از تاریخ کشف شد و برنج با ترکیب مس و کالامین (سنگ معدن روی) تهیه شد.وقتی […]

هنر قلم زنی روی فلز – ایجاد نقش به وسیله قلم با چکش کاری – در اصفهان، قطب صنایع دستی سابقه ای دیرینه دارد. در واقع یکی از روش های تزیین فلزات، قلم زنی می باشد و ظروف قلم زنی مسی از محصولات پرکاربرد این هنر به شمار می روند. گفته می شود مس از […]

بشر بعد از کشف سنگ و گل برای کاربرد هایش به فلزات روی آورد و در بین تمامی فلزها مس اولین فلزی بود که زودتر از بقیه کشف شد و بکار رفت. این فلز به صورت خالص در طبیعت پیدا میشود و به راحتی قابل بهره بردای است جلا و درخشش مس بسیار قابل توجه […]

در روزهایی که اولین استفاده خود را از ظروف مسی میکنید دو لیوان شیر را داخل آن بجوشانید که باعث میشود هم ظرف ضدعفونی بشود و هم از سیاه شدن آن جلوگیری میکند. فراموش نکنید در حین آشپزی با ظرف مسی حتما باید شعله پخش کن و یا با حرارت پایین گاز کارکنید. نکته مهمی […]

برای استخراج مس روش های مختلفی وجود دارد که ۳ روش اصلی دارد که بشرح زیر است. روش ذوب مستقیم این نوع برای استخراج کردن مس از سنگ اکسیدی با عیار بالا بکار میرود این متد قدیمی است و به علت کمبود سنگ اکسیدی پرعیار از صنعت کاملا حذف شده است. در واقع در این […]

  ظروف برنجی همانطور که از نام آن ها مشخص است دارای بدنه ای از جنس آلیاژ برنج (ترکیبی از مس و روی) هستند و استفاده از آن ها در طب سنتی به شدت توصیه می شود از جمله صنایع دستی ایرانی میتوان به ظروف برنجی اشاره کرد که در ادامه به معرفی صنایع دستی […]

برای اولین بار چگونه از ظروف مسی استفاده کنیم ؟ قبل از استفاده از ظروف مسی بهتر است داخل ظرف یک لیوان شیر بجوشانید. آماده سازی ظروف پخت و پز مسی قبل از اولین استفاده چگونه است؟بسیاری از مردم تصور می کنند فرایند های آماده سازی تنها مربوط به تابه های چدنی است، در حالی […]

در این مقاله ما به معرفی صنایع دستی ایرانی از جمله قلمزنی و آشنایی با سبک های قلمزنی می پردازیم ؛ سبک های قلمزنی با توجه به اجرا و کار قلمزنی شیوه های مختلفی دارد و با توجه به سلیقه و سبک هنرمند انجام میشود و به شیوه های مختلفی به وجود می آید مدل […]

برای استفاده از ظروف مسی برای اولین بار، کافی است یک لیوان شیر داخل ظرف بجوشانید که ضدعفونی شود و آلودگی هایی که در کارگاه در هنگام ساخت بر روی ظرف نشسته از بین برود همچنین باعث میشود بدنه مسی آن دیرتر سیاه شود.

آیا تاکنون به این فکر کرده اید که با لیوان مسی آب بخورید به گزارش آذین گالری به نقل از العالم، لیوان مسی برای نوشیدن آب بهتر از لیوان های معمولی است. مهمترین مزایای نوشیدن آب در لیوان مسی : جلوگیری از پیری مس ماده ای طبیعی برای جلوگیری از پدید آمدن چین و چروک […]

آیا میدانید عمر مفید ظروف مسی پس از قلع اندود کردن چقدر است بعد از قلع اندود قبل از استفاده مقداری خاکستر ذغال با ابر خیس به داخل ظروف بکشید، با این کار، سفیدی آن دوام بیشتری خواهد داشت و سعی شود همیشه برای پخت و پز با ظروف مس از شعله ملایم و کم […]

مصرف مس به شکل های متفاوتی در صنایع مرسوم است به طور کلی کاربردهای مس را می توان به دو دسته کاربردهای الکتریکی و کاربردهای غیر الکتریکی طبقه بندی کرد که این دسته بندی نشان از کاربرد فراوان مس در ساخت وسایل و سیم و کابل های الکتریکی دارد. مصارف مس در صنایع مس و محصولات مسی و آلیاژی مسبعد از آهن و […]

متنوع ترین مدل های ظروف هفت سین مسی و تنگ ماهی عید نوروز ۹۸٫ ظروف هفت سین مسی به همراه انواع مدل های سفره هفت سین با ظروف مسی هفت سین با ظروف مسی تزیین سفره هفت سین با ظروف مسی. ظروف مسی باعث طول عمر مفید و سلامتی جسمی مخصوصاً برای خانم های نزدیک […]

در این مقاله به معرفی صنایع دستی ایرانی از جمله تشخیص ظروف و زیورآلات مسی اصل میپردازیم تا در هنگام خرید ظروف مسی بتوانید خرید مطمئی داشته باشید و مس اصل و با کیفیت را از تقلبی تشخیص دهید و با دانستن نحوه تشخیص ظروف مسی اصل از تقلبی از سوء استفاده افراد سودجو جلوگیری نمایید. […]

قبل ازاینکه در خصوص براق شدن ظروف برنجی قدیمی توضیح بدهیم کمی در خصوص فلز برنجی به شما میگوییم. فلز برنج ترکیب شده از مس و روی می باشد که از فلزات مناسب طب سنتی قدیم بوده که بیشتر در کتری ها و سمارو و قاشق و چنگال ها در قدیم استفاده میشده است. بسیار […]

در زمان سلطنت رضا شاه با امتیازات خاصی که برای صنعتگران و ارباب حرف به ویژه صنعتگران قلمکار فراهم شد بار دیگر این صنعت رونق گذشته خود را به دست آورد و عده ای از استادکاران بزرگ قدیمی مثل شیخ حریری مشهدی عبدالخالق، حاج محمدرضا و حاج محمد تقی اخوان چیت ساز، برادران بیرجندی و […]

در گذشته رستوران ها غذاهای ایرانی را در ظروف استیل و روحی یا دوری(سینی های بزرگ) سرو میکردند و نوشابه ها داخل شیشه بود و به جای دستمال کاغذی از کاغذهای کاهی استفاده میشد اما در زمانهای جدید از ظروف چینی سفید و قوطی نوشابه و دستمال کاغذی استفاده میشود و مردم غذاهای ایتالیایی و […]

روکشی برای ظروف مسی در ایران ساخته شده است که از اکسید شدن ظروف مسی جلوگیری میکند و باعث ماندگاری و براقی ظروف مسی می شود. استفاده بشر از ظروف مسی در منزل و آشپزخانه در گذشته خیلی دور هم پر استفاده بوده است. در دوره رنسانس مردم از گلدان و ظروف های مسی برای […]

طریقه استفاده از سماور ذغالی برنجی: کافیست سماور را از پایه جدا کنید داخل تنوره ذغال ریخته و سماور را روی پیک نیک بگذارید و بعد از 3 دقیقه ذغالها مشتعل می شوند سماور را روی پایه خود سوار کنید و مقدار کمی ذغال دیگر خام داخل تنوره ریخته و دودکش آن را روی باد […]

فواید پخت غذا در ظروف مسی چیست؟ آیا غذا پختن در قابلمه مسی با بقیه قابلمه ها فرق دارد؟ فواید آشپزی و خواص خوردن غذا در ظروف مسی در هر خانه مهمترین وسیله ظروفی است که برای خوردن و آشامیدن از آن استفاده میشود زیرا به سلامتی بدن مربوط میشود که ظروف غذا شامل قابلمه، […]

ظروف مسی برای نوزاد برای پخت غذای کمکی بسیار مناسب است فقط شرط آن اینست که لایه قلع داخل قابلمه سالم باشد و از ساییدن و ایجاد خراش اجتتاب نمایید به دلیل اینکه چنانچه قلع داخل ظرف از بین برود میزان مس بیش از اندازه وارد غذای نوزاد میشود که باعث بیش فعالی در کودکان و عوارض دیگر می‌شود.

مس یکی از مواد معدنی لازم برای ساختاربندی آنزیم‌ها، تولید ملانین و بافت‌ها در بدن است این ماده به همراه آهن، به شکل‌گیری سلول‌های قرمز خون نیز کمک می‌کند. مس به طور طبیعی در خوراکی‌های مختلفی یافت می‌شود. کمبود مس را می‌توان با رژیم غذایی یا مکمل‌های مس درمان کرد. در این مقاله ۱۰ برترین […]

ظرف های غذا در طمع و خوشمزه ترشدن بسیار مهم است و موثره جنس های مختلفی مثل روحی و تفلون و چدن تشکل شده اند اما در این مطلب ما به خواص و فوید ظروف مسی میپردازیم. کلمه مس در کتاب مقدس قرآن و حدیث های مختلف چندین دفعه تکرار شده است در تحقیقات علمی […]

دلایل نگهداری آب در ظروف مسی چیست؟ چرا مردم قدیم آب را داخل ظروف مسی نگهداری میکردند؟ مس ماده ضروری بدن است و باعث به وجود آمدن گلبول های قرمز می شود و نوشیدن آب در ظروف مسی باعث تقویت پوست و مو و مفاصل می گردد، همچنین مس دارای خواص ضد سرطانی و ضد […]

مسگری یکی از صنایع دستی پر پیشینه ی ایران است . مسگری ، از جمله هنرهای صناعی ( هنر – صنعت و هنرهای صناعی به آن گروه از صنایع دستی اطلاق می شود که بُعد صنعتی آن ، بیش از بُعد هنری آن باشد ) است و آن عبارت است از هرگونه ظروف و ابزار […]

آلیاژ برنج ترکیب شده از مس و فلز روی است که این آلیاژ ها کاملا مورد تایید طب سنت قدیم می باشد و بیشترین استفاده آن در سماور , کتری , قاشق و چنگال و …. بوده که در اطراف می بسیار استفاده و موجود است. بسیار توصیه میشود که آب جوشیده که در سماور […]

مس یک عنصر ضروری بدن انسان است که این عنصر در بزرگترین عضو بدن یعنی کبد ذخیره میشود که به مثل یک کاتالیزور در عملکرد شیمیایی ساخت هموگلوبین که عمل اکسیژن رسانی به بافت بدن را انجام میدهد کمک میکند مس برای اینکه بتواند نقش بهتری در بدن ایفا کند به ترکیبات همراه پروتئین نیاز […]

چگونه میناکاری اصل مرغوب را از نامرغوب تشخیص بدهیم؟ در واقع میناکاری یک هنر اصیل و کهن ایرانی است. علاقه مندان به این هنر زیبای ایرانی در هنگام خرید به دلیل تنوع محصول و با داشتن کیفیت های متفاوت ممکن است دچار اشتباه شوید و در انتخاب محصول خود خطا داشته باشید ما در حال […]

ظرف غذا تاثیر بسزایی در سلامتی بدن انسان دارد ولی امروزه افراد توجه کمی به آنها دارند. ظروف غذا نه تنها که بر طمع غذا اثر میگذارند بلکه کیفیت غذا را هم تغییر میدهد چه بخواهید و چه نخواهید از هر فلزی یون های داخل ظرف غذا موقع پخت و پز به غذا نفوذ میکند […]

در این مطلب میخواهیم به شما آموزش بدهیم که بتوانید در حین خرید ظروف مسی تشخیص دهید که کدام جنس واقعی هست. هر چقدر کالای تقاضای بالاتری داشته باشد باعث میشود تقلب و سودجوی در ان بیشتر باشد در حال حاظر دیگ مسی جز لوازمی است که در جهت پخت غذای سالم مورد استفاده قرار […]

همانطور که همه شما میدانید اکثر رفتار ها و عادت های که در گذشته و قدیمیان ما بوده اکثرا مفید بوده و به سمت سلامتی سوق داده میشده. در گذشته شهر ها و زندگی ها ماشینی و صنعتی نبود و از تمام منابع طبیعی استفاده میشد. استفاده از ظرف مسی در گذشته بسیار مرسوم بوده […]

نگهداری از ظروف و صنایع دستی مسی نه تنها به خاطر گران قیمت بودنشان است، بلکه به دلیل حساسیت عنصر مس هم باید چهارچشمی مراقب قابلمه های مسی تان باشید بنابراین این توصیه ها را یاد بگیرید و به کار ببندید. چون مس ماده بسیار نرمی است، زود خراش بر می دارد. بنابراین هنگام استفاده […]

فواید زیورالات مسی فواید زیورآلات مسی با خواص درمانی و شفا بخشی برای هر رده سنی علاوه بر سنگهای مختلف با خواص درمانی متفاوتشان فلزات هم حائز اهمیت بسیار هستند. فلزاتی از جنس مس و طلا انرژی بسیاری برای انسان دارند بخاطر همین همیشه از قدیم برای فواید انگشتر مسی از آن استفاده بسیار میکردند […]

ظروف مسی اصفهان از دوران سلجوقیان اصفهان به عنوان یکی ازمهم ترین قطب های تولید ظروف مسی مطرح بوده است و به همین دلیل صنعت مسگری طی دهه های اخیر در اصفهان رونق قابل ملاحظه ای داشته است. ظروف مسی در حال حاضر از ورقه های مس و با روش چکش کاری سرد و گرم […]

صنعت سفید کاری مس صنعت سفید کاری مس در راسته ی بازارها، کارگاه های کوچک و بازارهای سنتی در روستاها و شهرها وجود دارد در شهرهای اصفهان، قزوین، مشهد، تبریز و کرمان راسته بازارهای مخصوص مسگرها و نیز در کنار آن‌ها سفیدگرها بوده است که به راسته بازار مسگرها معروف می‌باشد در بازارهای مسگرها سفید […]

خواص دستبند مسی چیست؟ چگونه با دستبند مسی خستگی را رفع کنیم؟ خواص شگفت انگیز دستبند مسی چیست؟ درمانگران طب سنتی برای فلز مس، طبعی گرم و خشک می‌شناسند آنها بر این باورند، وقتی پوست بدن با فلز مس تماس داشته باشد این مسئله موجب می‌شود تا خستگی و ماندگی افراد از بین برود و […]

فواید قابلمه مسی مس در داخل بدن تولید نمی‌شود، بنابراین باید از طریق منابع خارجی وارد بدن گردد مس سومین ماده معدنی در بدن است و تقریبا توسط پروتئین پلاسمای خون با نام سرولوپلاسمین حمل می‌شود در گذشته نیز ما ایرانی ها به علم اینکه جنس قابلمه در کیفیت و خواص غذا تاثیر دارد رسیده […]

اهمیت فلز مس فلز مس یکی از بهترین و کاربردی ترین نوع از فلزاتی محسوب می شود که به واسطه برخورداری از ویژگی هایش در زندگی بشر دارای اهمیت بالایی می باشد. فلز مس را می توان در انواع مصارف مختلف مورد استفاده قرار داد و همین امر سبب شده تا فروش این محصول با […]